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美食推荐:香酥鱼块、水煮豆腐块、清炒金针菇
更新时间:2019-03-06

7.淀粉平匀裹满鱼块;

5.端起盆子抛均匀食材跟腌料,让其充分渗透入味,腌制30分钟左右;

9.中火煎至鱼块焦黄色,再用锅铲翻起煎另一面同样煎成焦黄色,煎好的鱼块随你怎么吃都可能啦;

10.撒些芹菜段跟小葱,遮上锅盖中火焗30秒钟即可;

3.沥干水的鱼块用大盆盛起,放入姜片、调入盐;

2.生姜去皮洗净,切厚片拍扁(拍一下容易出姜汁、剁碎也行);

6.用一碗盛起一些淀粉,将腌制过的鱼块放入淀粉中;

做法

4.调入香葱粉、鸡粉;

香酥鱼块

8.烧热锅,倒入食用油再次烧至油温升高,将鱼块整齐平铺在锅里,这时不要来回铲动鱼块;

1.草鱼处理好,洗净沥干水;

材料:草鱼1条生姜1块;盐适量油适量玉米淀粉适量香葱粉少许芹菜少许小葱少许鸡粉少许;

水煮豆腐块